在德国经济低迷的阴云下，汽车制造巨头全国汽车公司比年来也濒临着销售窘境。然则，就在全球汽车销量阻挡下滑之际，这家公司却有一款与汽车毫无干系的产物正在资历前所未有的昌盛：全国咖喱腊肠（VW currywurst）。
这款被誉为\"工夫工东谈主能量棒\"的好意思食，正在德国下萨克森州以创记录的数目被抢购一空！
全国汽车公司首席东谈主力资源官冈纳·基利安（Gunnar Kilian）本周在鄙俚媒体上骄贵地晓谕：\"逾越800万根全国原装咖喱腊肠的销量为咱们创造了新的销售记录。\"就像一皆夕阳中的亮色，在举座暗淡的财报配景下闪闪发光。
咖喱腊肠——切片腊肠浇上番茄酱，再撒上咖喱粉和辣椒粉——是德国最受接待的好意思食之一。
据公司发言东谈主败露，客岁全国自有品牌的咖喱腊肠销量达到了惊东谈主的855万根，比2023年增长了20万根。与此酿成赫然对比的是，这家欧洲依然的经济引擎永久璀璨性品牌之一的公司，本周险些莫得其他值得庆祝的音问。
全国汽车周二发布的年度申报骄矜，由于出产资本高企和中国商场销量下跌，该公司净利润较上年下跌了30.6%。
这个领有包括奥迪、西亚特和斯柯达在内的10个品牌的集团，渡过了充满挑战的2024年，其中最显贵的是与德国工会的永久犀利纷争，最终在客岁12月兑现了到2030年裁减3.5万个责任岗亭的契约。
周二，公司财务总监阿诺·安特利茨（Arno Antlitz）暗意，全国的主义是\"执续裁减资本并进步盈利智力\"，并瞻望本年的收入将逾越2024年的数字\"最高5%\"。
但同期，全国也承认挑战依然存在，这些挑战\"源于一个充满政事不笃定性、生意限制增多和地缘政事弥留的环境\"。这包括对唐纳德·特朗普可能对欧盟制造商征收25%关税威逼的不笃定性。
然则，隔离全球泛动，这家公司可以依靠它的腊肠。全国咖喱腊肠——在公司30个食堂和责任现场小卖部以及围聚工场确当地超市都有售——是按照只须少数职工知谈的秘方制作的。
这款腊肠于1973年推出，由公司我方的现场屠户在所谓的事业工场出产，被合计对企业的运营如斯蹙迫，以至于它被冠以\"全国原装部件\"（Volkswagen Originalteil）的品牌，并领有我方的部件编号：199 398 500 A。
这一细节尽头幽默，一根腊肠居然与发动机、变速箱等中枢部件同样，领有专属的\"身份证\"。
2021年，全国科罚层曾决定在位于德国北部沃尔夫斯堡的公司总部餐单上取消咖喱腊肠，激勉了工东谈主们的强烈抗议。这一决定还激愤了德国前总理格哈德·施罗德（Gerhard Schröder），他是这谈菜最知名的粉丝之一，曾经是全国汽车处所的下萨克森州的前换取东谈主。
他决定介入这场争论，不允许咖喱腊肠下架，称咖喱腊肠是\"工夫工东谈主的能量棒\"。最终，在公司科罚层的谈歉后，这款腊肠被再行列入菜单。
科罚层此前暗意，他们盘算推算取消腊肠是在反映职工对健康素食和纯素食选拔的日益增长的敕令。
全国的这款腊肠在德国乃至全球都享有著明，腊肠的奏效部分归功于推出的新品种，如2021年推出的热狗，2024年销量达到了218万个。不外，传统版块仍然是最受接待的，销量为630万根。
在全国汽车晓谕裁人盘算推算（到2030年减少3.5万个责任岗亭）震荡德国的配景下，\"VW咖喱腊肠\"的奏效看似微不及谈，但却给全国汽车带来了一点浅笑。
基利何在3月10日在领英上致使欢悦地暗意：\"全国是翻新的代名词——不管是两轮、四轮照旧更多轮子的翻新——是的，也包括在餐盘上的翻新！\"
与汽车销量酿成赫然对比的是，2024年，全国集团旗下扫数品牌的汽车销量揣度约为900万辆，而咖喱腊肠的销量则达到了855万根。
这意味着，全国的腊肠销量险些与其汽车销量不相高下，一个是钢铁机器，一个是肉成品，居然在数字上如斯接近，这种反差不禁让东谈主惊叹运谈的奇妙。
在德国汽车工业濒临中国竞争（很是是在电动汽车商场）和特朗普发起的生意战的双重压力下，这根小小的腊肠成为了全国公司凄凉的亮点。
全国汽车公司，这个依然只以制造汽车为傲的巨头，如今可能要以其腊肠制造商的身份迎来新的光泽了······
Ref：
https://www.theguardian.com/world/2025/mar/11/volkswagen-enjoys-surprise-best-seller-amid-financial-woes-the-vw-currywurst
https://www.leparisien.fr/economie/comment-volkswagen-retrouve-le-sourire-grace-a-ses-saucisses-au-curry-qui-se-vendent-presque-aussi-bien-que-ses-voitures-13-03-2025-VDPSJAYXBJC4DIWDFTKOSQINFU.php
文｜Tutti
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